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(央视财经《生财有道》)吉林省抚松县沿江乡,地处长白山腹地,每临冬季,林间积雪厚达近一米,在这一望无垠的冰天雪地里,当地人用自己的行动,践行“冰天雪地也是金山银山”。

王学林,土生土长的沿江人。近几年,随着当地政府对旅游开发的大力扶持,王学林看到了其中的机遇。他想起了儿时冬天玩过的冰陀螺、冰滑子、牛爬犁等记忆深刻的冰雪游乐项目。于是,王学林参照其它地方冰雪项目内容,做起了冬日扬洒、滑雪圈、悠波球、雪地摩托等一系列游乐项目。

仅运营的第一年,就为他带来了30多万元的收入。王学林挣到钱的同时,也没忘记带动村民一同致富。他成立合作社,带领村民把他们闲置的房间打造成精品民宿十来户,每户的收益达到了十万元左右。

许多来这儿体验雪上游乐项目的游客,他们除了喜欢包粘火勺还喜欢上了当地的一道特色民俗美食,摊煎饼。这里的煎饼薄如纸张,吃起来香糯可口,非常的有嚼劲。其实在当地说到煎饼,人们都会提到沿江乡宝石村的李业秋,她摊的煎饼不仅在国内畅销甚至都卖到了国外。

沿江乡楞场村宝石屯土地肥沃,盛产玉米。但是由于地理位置和价格的原因,常年来,村里收获的玉米往往卖不上好价钱。村里的摊煎饼能手李业秋想到了用当地产的玉米为原料,用石磨磨浆,用原始的煎饼鏊子,用木柴生火,烙出的一张张香味四溢的煎饼。

逐渐,李业秋的煎饼名声在外,上门买煎饼的人越来越多,李业秋第一次体验了供不应求的快乐。年,李业秋把曾经的小作坊改成了煎饼合作社,建立了多平方米的厂房和库房;开发了上百公顷煎饼原料基地。村里20多名会摊煎饼的妇女在合作社上班,每个人的月工资都在元以上。如今,李业秋的煎饼香飘山外,飘向长春、沈阳和北京等地,还飘向了国外。

这位捕鱼的汉子叫张守华,是沿江乡楞场村冬捕能人。沿江乡楞场村紧邻二道松花江,沿岸而居的村民大多都会行船打渔,可一到了冬季封江,像张守华这样能开冰捕鱼,且能捕到大鱼的,寥寥无几。在哪破冰下网,能够捕到鱼,那都是密不外传的绝活。这个冬季,张守华捕捞上来的鱼主要以鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼为主,因为这些鱼比起其它季节的鱼更加的肥嫩鲜香,所以一个冬天能为他带来5、6万元的收入。

年初,在当地政府的引领下,沿江乡大力发展乡村旅游产业,着力打造冰雪旅游、东北特色民宿等于一体的田园综合体式精品农庄,在沿江乡党委政府引导下,群众自发建设了集冰雪旅游、农事体验、采摘、娱乐为一体的“田园综合体式精品农庄”项目,已接待游客上万余人次,全乡各村集体经济收入达到了80多万元,直接带动80余人就业。

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